Die hohe Kunst des Destillierens: Ätherische Öle, Pflanzenelixiere, Brände & mehr ...
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Beschreibung
"Die hohe Kunst des Destillierens" von Kai Möller ist ein umfassendes Handbuch, das sich mit der Kunst und Wissenschaft des Destillierens beschäftigt. Das Buch führt den Leser in die Welt der ätherischen Öle, Pflanzenelixiere und Spirituosen ein und bietet detaillierte Anleitungen zur Herstellung dieser Produkte. Möller erklärt die Grundlagen der Destillationstechnik, einschließlich der benötigten Ausrüstung und Materialien. Er geht auf verschiedene Methoden ein, um qualitativ hochwertige ätherische Öle zu gewinnen, sowie auf die Herstellung von Bränden und anderen alkoholischen Getränken. Darüber hinaus behandelt das Buch auch historische Aspekte und moderne Anwendungen der Destillation. Es richtet sich sowohl an Anfänger als auch an erfahrene Destillateure, die ihr Wissen vertiefen möchten.
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