Dubai-Schokolade: Die besten Rezepte & Tipps zum Selbermachen Trend-Schokolade
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Beschreibung
"Dubai-Schokolade: Die besten Rezepte & Tipps zum Selbermachen Trend-Schokolade" von Volker Debus ist ein Buch, das sich auf die Kunst der Schokoladenherstellung mit einem besonderen Fokus auf trendige und innovative Rezeptideen konzentriert. Der Autor führt die Leser in die Welt der handgemachten Schokolade ein und bietet eine Vielzahl von Rezepten, die von klassischen bis hin zu modernen Kreationen reichen. Neben praktischen Anleitungen zum Selbermachen enthält das Buch auch wertvolle Tipps zur Auswahl der richtigen Zutaten, Techniken zur Verfeinerung des Geschmacks und kreative Gestaltungsmöglichkeiten. Inspiriert von den luxuriösen Einflüssen Dubais, kombiniert dieses Werk traditionelle Schokoladenhandwerkskunst mit zeitgenössischen Trends und bietet sowohl Anfängern als auch erfahrenen Chocolatiers spannende Möglichkeiten, ihre Fähigkeiten weiterzuentwickeln.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2012
- -
- Gebunden
- 72 Seiten
- Erschienen 2016
- Stocker, L
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 1999
- Bechtermünz
- perfect -
- Erschienen 1998
- Gräfe & Unzer
- paperback
- 96 Seiten
- Erschienen 2012
- Dr. Oetker Verlag
- paperback
- 120 Seiten
- Erschienen 2002
- Coppenrath, F




