Wärme- und Stoffübertragung
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Beschreibung
"Wärme- und Stoffübertragung" von Karl Stephan ist ein umfassendes Lehrbuch, das sich mit den grundlegenden Prinzipien der Wärme- und Stoffübertragung befasst. Es bietet eine detaillierte Einführung in die theoretischen Konzepte und mathematischen Modelle, die zur Beschreibung dieser Phänomene erforderlich sind. Das Buch behandelt Themen wie Wärmeleitung, Konvektion, Wärmestrahlung sowie Diffusion und Massenübertragung. Neben den theoretischen Grundlagen werden auch praktische Anwendungen und Beispiele aus verschiedenen Ingenieurbereichen präsentiert. Durch zahlreiche Abbildungen, Diagramme und Übungsaufgaben wird das Verständnis der komplexen Inhalte erleichtert. Das Werk richtet sich vor allem an Studierende der Ingenieurwissenschaften sowie an Fachleute, die ihr Wissen in diesem Bereich vertiefen möchten.
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Über den Autor
Der Mitautor dieses Buches, Hans Dieter Baehr, ehemals emeritierter o. Professor für Thermodynamik an der Universität Hannover, ist Anfang 2014 gestorben und konnte daher an dieser Auflage nicht mehr mitwirken. Er lehrte mehr als 35 Jahre an Universitäten und Technischen Universitäten. Seine zahlreichen Veröffentlichungen behandelten grundlegende Themen der Thermodynamik sowie Probleme der Wärmeübertragung, der Heiztechnik und der Kältetechnik. Er wurde mit dem VDI-Ehrenring und der Carl-von-Linde-Denkmünze des Deutschen Kälte- und Klimatechnischen Vereins ausgezeichnet. Die Universität der Bundeswehr Hamburg verlieh ihm die Würde eines Dr.-Ing. E.h. Karl Stephan ist emeritierter o, Professor für Technische Thermodynamik und Thermische Verfahrenstechnik an der Universität Stuttgart. Sein Arbeitsgebiet sind die grundlegenden Vorgänge der Wärme- und Stoffübertragung sowie die für die Thermische Verfahrenstechnik wichtigen Prozesse der Wärme- und Stoffübertragung von Mehrstoffgemischen bei Phasenumwandlungen. Er ist Mitglied der Berlin-Brandenburgischen Akademie der Wissenschaften sowie der Deutschen Akademie der Technikwissenschaften acatech. Er erhielt zahlreiche wissenschaftliche Auszeichnungen, darunter Ehrendoktorwürden der Technischen Universität Berlin und der Martin-Luther-Universität Halle Wittenberg.
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