Rezepte zwischen Himmel und Erde. Gaumenfreuden aus biblischer Zeit
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Beschreibung
"Rezepte zwischen Himmel und Erde: Gaumenfreuden aus biblischer Zeit" von Naomi Goodman, Robert Marcus und Susan Woolhandler ist ein faszinierendes Kochbuch, das kulinarische Traditionen und Rezepte aus der biblischen Ära erforscht. Das Buch bietet eine einzigartige Mischung aus historischen Einblicken und praktischen Rezeptanleitungen, die es den Lesern ermöglichen, authentische Gerichte nachzukochen, wie sie in der Antike zubereitet wurden. Die Autoren kombinieren archäologische Forschung mit biblischen Texten, um die Esskultur jener Zeit lebendig werden zu lassen. Neben den Rezepten enthält das Buch auch Hintergrundinformationen über die Zutaten und Kochmethoden der damaligen Zeit sowie deren kulturelle Bedeutung. Es lädt dazu ein, eine kulinarische Reise in die Vergangenheit zu unternehmen und dabei die Verbindung zwischen Geschichte und Küche zu entdecken.
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