

Die wahre Geschichte der Schokolade
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Beschreibung
Dieses Buch entführt uns in die uralte, wechselhafte und überaus spannende Geschichte der Schokolade, die vor dreitausend Jahren in den Hochkulturen der Maya und Azteken begann. Unser »Schokoladenriegel für zwischendurch« verrät nur noch wenig von dieser atemberaubenden und wahren Geschichte, die hier wie in einem Roman nachzulesen ist und Aufschluß gibt über Mentalitäten und Alltagsleben von den mittelamerikanischen Hochkulturen bis heute. (Dieser Text bezieht sich auf eine frühere Ausgabe.) von Coe, Sophie D. und Coe, Michael D. und Abarbanell, Bettina
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Über den Autor
Sophie D. Coe war Anthropologin und Expertin für Ernährungsgeschichte. Sie wurde bekannt durch ihr Buch America's First Cuisine (1994). Michael D. Coe, ein Spezialist für die Erforschung der mittelamerikanischen Hochkulturen und deutschen Lesern vertraut durch sein erfolgreiches Buch Das Geheimnis der Maya-Schrift (1995), lehrte bis zu seiner Emeritierung Anthropologie an der Yale University.
- Hardcover
- 239 Seiten
- Erschienen 2009
- Collection Rolf Heyne
- Halbleder
- 246 Seiten
- Erschienen 2020
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- paperback
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- Erschienen 2007
- Fona Verlag AG
- Kartoniert
- 272 Seiten
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- Piper Taschenbuch
- paperback
- 128 Seiten
- Erschienen 2011
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- Kartoniert
- 362 Seiten
- Erschienen 2018
- FISCHER Sauerländer
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- Erschienen 2018
- Hölker Verlag
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- 240 Seiten
- Opinio
- Kartoniert
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- Erschienen 2007
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- 119 Seiten
- Erschienen 2022
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