Physics and Chemistry of Interfaces, 3rd Edition
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Beschreibung
Physics and Chemistry of Interfaces, 3rd Edition von Hans-Jurgen Butt ist ein umfassendes Lehrbuch über die Wissenschaft der Grenzflächen und Kolloide. Das Buch bietet eine gründliche Einführung in die grundlegenden Konzepte und Theorien, die zur Beschreibung von Phänomenen an Flüssigkeits-, Gas- und Feststoffgrenzflächen verwendet werden. Es deckt Themen wie Oberflächenspannung, Kapillarität, Benetzung, Adsorption und Dispergierung ab. Darüber hinaus enthält es detaillierte Diskussionen über moderne Techniken zur Charakterisierung von Grenzflächen und Kolloiden. Diese aktualisierte dritte Ausgabe enthält neue Abschnitte über Nanopartikel, Superhydrophobie und Mikrofluidik sowie aktualisierte Übungen am Ende jedes Kapitels.
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