Parfum, Portwein, PVC... Chemie im Alltag
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Beschreibung
"Parfum, Portwein, PVC... Chemie im Alltag" von Thomas Kellersohn ist ein populärwissenschaftliches Buch, das sich mit der Rolle der Chemie in unserem täglichen Leben beschäftigt. Der Autor erklärt auf verständliche Weise, wie chemische Prozesse und Verbindungen in alltäglichen Produkten und Situationen vorkommen. Von den Düften in Parfums über die Herstellung und Reifung von Portwein bis hin zu Kunststoffen wie PVC – Kellersohn zeigt, dass Chemie nicht nur ein abstraktes Fachgebiet ist, sondern direkt mit unserer Lebenswelt verknüpft ist. Das Buch bietet Einblicke in die chemischen Hintergründe zahlreicher Alltagsphänomene und möchte das Verständnis für die Bedeutung der Chemie fördern. Es richtet sich an Leserinnen und Leser ohne tiefgehende Vorkenntnisse in Chemie und lädt dazu ein, die Wissenschaft hinter den Dingen des Alltags zu entdecken.
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