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Best of Cocktails ohne Alkohol
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Best of Cocktails ohne Alkohol

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3517096679
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2017-12-11
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Beschreibung

Best of Cocktails ohne Alkohol
Von Singapore Sling bis Virgin Mary - über 70 Drinks ohne Promille

Alkoholfreier CocktailgenussDer renommierte Barmixer Franz Brandl gibt in diesem Buch über 70 seiner besten alkoholfreien Rezepte preis. Er verrät nicht nur tropisch-exotische Zaubereien, spritzige Muntermacher und viele andere Köstlichkeiten, sondern auch alle nötigen Informationen zu Barzubehör, Zutaten und Zubereitung. Egal ob gemixt, geschüttelt oder gerührt - hier wird jeder Drink zu einem wahren Geschmackserlebnis! von Brandl, Franz

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2017-12-11
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783517096674
ISBN:
3517096679
Gewicht:
168 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Franz Brandl ist einer der ersten offiziellen deutschen Barmeister. Er eröffnete und leitete in München als Barchef der ersten Stunde ¿Harry`s New York Bar¿ und Eckart Witzigmanns Bar im weltberühmten Drei-Sterne-Restaurant ¿Aubergine¿. Er ist maßgeblich am Entstehen der jüngsten Cocktailära beteiligt, zugleich ist Franz Brandl Autor mehrerer sehr erfolgreicher Bücher, die mit Silber- und Goldmedaillen der ¿Gastronomischen Akademie Deutschlands¿ ausgezeichnet wurden. Für das Buch ¿Cocktails hoch 3¿ erhielt er den Gourmand World Cookbook Award.


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