Ganz entspannt vegan – Das Jahreszeitenkochbuch: Saisonal und regional genießen – 80 Rezepte für Alltag, Familie und Gäste
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Beschreibung
"Ganz entspannt vegan – Das Jahreszeitenkochbuch" von Carina Wohlleben ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung veganer Gerichte mit saisonalen und regionalen Zutaten konzentriert. Es bietet 80 Rezepte, die sich ideal für den Alltag, Familienmahlzeiten und Gäste eignen. Das Buch ist in vier Kapitel unterteilt, die jeweils einer Jahreszeit gewidmet sind, um die Verwendung frischer und verfügbarer Zutaten zu fördern. Die Autorin legt Wert darauf, dass vegane Küche unkompliziert und genussvoll sein kann, ohne dabei an Geschmack oder Vielfalt einzubüßen. Neben den Rezepten enthält das Buch Tipps zur nachhaltigen Lebensweise und Informationen über saisonale Lebensmittel.
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