

Ansatzschnäpse
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Beschreibung
Nach Walter Gaiggs Anleitung kann man mühelos die feinsten Tropfen selbst ansetzen. Ob traditionelle Schnäpse aus Früchten oder erlesene Liköre aus Wildkräutern und Blüten - die Rezepte basieren auf dem, was man in heimischen Gärten findet, und sind bewusst einfach und naturrein gehalten. Ein Muss für Genießer mit und ohne Garten, die gerne auch Besonderes selbst herstellen. von Gaigg, Walter
Produktdetails

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Über den Autor
Dipl. Ing. Walter Gaigg, geb. 1948, durchlief eine landwirtschaftliche Ausbildung vom Lehrling bis zur Universität für Bodenkultur in Wien. Nach einer Anstellung als landwirtschaftlicher Berater kam er 1994 zum Leopold Stocker Verlag nach Graz, wo er bis zu seiner Pensionierung als Fachlektor arbeitete.Er ist begeisterter Jäger und Koch. Bei seinen Pirschgängen holt er sich viele Grundprodukte für seine Ansatzschnäpse.
- Gebunden
- 143 Seiten
- Erschienen 2016
- Frech
- hardcover
- 250 Seiten
- Erschienen 2008
- Richemont
- Gebunden
- 123 Seiten
- Erschienen 2007
- Freies Geistesleben
- hardcover -
- Erschienen 1994
- Paul Haupt, Bern
-
-
-
- Scholastic US
- hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2017
- Neuer Umschau Buchverlag
- Geheftet
- 88 Seiten
- Erschienen 2018
- Auer Verlag in der AAP Lehr...
- Kartoniert
- 77 Seiten
- Erschienen 2005
- Persen Verlag in der AAP Le...
- Gebunden
- 128 Seiten
- Erschienen 2019
- Edition Michael Fischer / E...
- Hardcover
- 30 Seiten
- Erschienen 2004
- Verlag Herder