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Die schönsten Brasserien Frankreichs

Die schönsten Brasserien Frankreichs

Hell-Girod Ginette und Daniel Czap

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783453097575
Verlag:
München : Heyne,
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
1996
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Beschreibung

Die schönsten Brasserien Frankreichs

Im Zweiten Kaiserreich lösten die Brasserien in Frankreich die prunkvollen Cafés, Tempel bourgeoisen Luxus´ und guter Weine, an Beliebtheit ab. Das lag an ihrer Atmosphäre und ihrem Dekor, das neu und sensationell war, aber auch an ihrer guten Küche. Gut zu essen in diesem mondänen Ambiente ist heute wieder so populär, daß der Gault-Millau von einem regelrechten "Brasserie-Boom" spricht. Dieses Buch zeigt die schönsten Brasserien Frankreichs.

Produktdetails

Einband:
hardcover
Erschienen:
1996
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783453097575
ISBN:
9783453097575
Verlag:
München : Heyne,
Gewicht:
1320 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Hell-Girod Ginette und Daniel Czap

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München : Heyne,
Gut
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