Unsere Essbare Natur
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3440171132
Verlag:
Seitenzahl:
272
Auflage:
-
Erschienen:
2023-03-17
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Beschreibung
Unsere Essbare Natur
Wildkräuter, Bäume, Sträucher und Pilze bestimmen, sammeln, zubereiten; 90 heimische Arten
Dieser Naturführer zeigt die ganze Vielfalt essbarer Pflanzen und Pilze aus unserer heimischen Natur. 30 Wildkräuter, Bäume, Sträucher, Beeren und Pilze werden vorgestellt, jeweils mit Fotos und Zeichnungen, Bestimmungsmerkmalen, Verwechslungspartnern sowie Rezepten und Tipps zur Verarbeitung und Lagerung. Darüber hinaus vermittelt das Buch ein tieferes Verständnis für ökologische Zusammenhänge, z.B. welche Beeren, Bäume und Pilze denselben Lebensraum teilen. Das erleichtert das gezielte Sammeln und hilft, unsere Wälder als komplexen Lebensraum zu verstehen. von Diez, Otmar
Produktdetails
Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
272
Erschienen:
2023-03-17
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783440171134
ISBN:
3440171132
Verlag:
Gewicht:
504 g
Auflage:
-
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