Handbuch für Pilzsammler

Name: Handbuch für Pilzsammler
Author: Gminder, Andreas

Gminder, Andreas

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

9783440114728

Verlag:

Franckh-Kosmos

Seitenzahl:

397 Seiten

Auflage:

Erschienen:

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Beschreibung

Handbuch für Pilzsammler

340 Arten Mitteleuropas sicher bestimmen. Extra: Mit ausgewählten Rezepten zu den beliebtesten Speisepilzen

Das Handbuch für Pilzsammler erläutert kompetent, ausführlich und praxisorientiert das Finden, richtige Sammeln und Zubereiten der wichtigsten Pilzarten. 340 Speisepilze und ihre giftigen Doppelgänger werden detailliert und fachkundig beschrieben. Ein genialer Bestimmungsschlüssel führt den Pilzler direkt zur gesuchten Art. Brillante Fotos zeigen die charakteristischen Merkmale der Pilze. Eine Sammlung mit köstlichen Rezepten lädt zum Nachkochen und Ausprobieren ein. Empfohlen vom NABU. von Gminder, Andreas