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Die Suppe lügt
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Die Suppe lügt

Grimm, Hans-Ulrich

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3426786664
Verlag:
Knaur Taschenbuch
Seitenzahl:
320
Auflage:
-
Erschienen:
2015-08-03
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Beschreibung

Die Suppe lügt
Die schöne neue Welt des Essens

Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen - der Klassiker der Verbraucher-Bücher komplett überarbeitet und stark erweitert. von Grimm, Hans-Ulrich

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
320
Erschienen:
2015-08-03
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783426786666
ISBN:
3426786664
Verlag:
Knaur Taschenbuch
Gewicht:
280 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Grimm, Hans-Ulrich

Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen.Grimms Bücher sind Bestseller. Allein ¿Die Suppe lügt¿ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. Zuletzt sind bei Droemer "Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass" und "Dumm gegessen! Wie uns die Nahrungsindustrie um den Verstand bringt" erschienen. Hans-Ulrich Grimm lebt mit seiner Familie in Stuttgart.

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