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Die Suppe lügt

Name: Die Suppe lügt
Author: Grimm, Hans-Ulrich

Grimm, Hans-Ulrich

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Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3426786664

Verlag:

Knaur Taschenbuch

Seitenzahl:

320

Auflage:

Erschienen:

2015-08-03

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Beschreibung

Die Suppe lügt

Die schöne neue Welt des Essens

Wie schmecken australische Sägespäne? Was macht das Würstchen unter der Dusche? Und wie wird aus Klärschlamm Gulasch? Ernährungsexperte Hans-Ulrich Grimm deckt auf, was wirklich drin ist in unseren Lebensmitteln. Sorgfältig recherchiert, anschaulich und mit vielen Beispielen - der Klassiker der Verbraucher-Bücher komplett überarbeitet und stark erweitert. von Grimm, Hans-Ulrich

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

320

Erschienen:

2015-08-03

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783426786666

ISBN:

3426786664

Verlag:

Knaur Taschenbuch

Gewicht:

280 g

Auflage:

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Über den Autor

Grimm, Hans-Ulrich

Dr. Hans-Ulrich Grimm ist Journalist und Autor. Seine jahrelangen Recherchen in der Welt der industrialisierten Nahrungsmittel bewegten ihn, sämtliche Erzeugnisse von Nestlé, Knorr & Co aus den Küchenregalen zu verbannen, zugunsten frischer Ware von Märkten und Bauern. Seine Erkenntnis: Genuss und Gesundheit gehören zusammen.Grimms Bücher sind Bestseller. Allein ¿Die Suppe lügt¿ ist in einer Gesamtauflage von über 250.000 Exemplaren erschienen und gilt mittlerweile als Klassiker der modernen Nahrungskritik. Zuletzt sind bei Droemer "Echtes Essen. Der Anti-Aging-Kompass" und "Dumm gegessen! Wie uns die Nahrungsindustrie um den Verstand bringt" erschienen. Hans-Ulrich Grimm lebt mit seiner Familie in Stuttgart.