
Hauswirtschaft für Anfänger
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Beschreibung
Hauswirtschaft ist weit mehr als Braten, Backen und Blanchieren. Mit zahlreichen Unterrichtsmaterialien sowie Arbeitsblättern lernen die Schüler, sich am Arbeitsplatz Küche zurechtzufinden, Geräte fachgerecht zu bedienen und einzusetzen sowie grundlegende Kenntnisse wie Hygiene in der Küche, sachgerechtes Spülen und Mülltrennung. Auch die Organisation des Einkaufs sowie das Benehmen bei Tisch werden kleinschrittig und systematisch eingeübt. Kurz gesagt: Ihre Schüler lernen Grundkenntnisse und -fertigkeiten, die sie für eine Beruftstätigkeit im hauswirtschaftlichen Bereich sowie für ein selbstständiges, gesundheitsbewusstes Leben generell fit machen. Um auch lernschwache Schüler optimal einzubeziehen, geschieht das Lernen, Üben und Wiederholen stets visuell und immer spielerisch. Deshalb bietet Ihnen dieser Band viele Bildkarten mit klaren und eindeutigen Abbildungen sowie eine Sammlung pädagogisch durchdachter Spielmaterialien. Die Spiele machen den Schülern Spaß, wecken so ihr Interesse für das Thema und führen gleichzeitig zum gewünschten Lernerfolg. Alle Materialien können problemlos ergänzt und verändert werden, ermöglichen Ihnen eine differenzierte Förderung aller Schüler und eignen sich für alle Schulformen, auch wenn Sie fachfremd unterrichten. Die Themen: - Küche als Arbeitsplatz - Arbeitstechniken - Garmachungsarten - Geräte - Arbeiten mit dem Rezept - Gesunde Ernährung - Einkauf - Tisch decken - Geschirr spülen - Mülltrennung. von Troll, Christa
Produktdetails

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Über den Autor
- paperback
- 560 Seiten
- Erschienen 2024
- Verlag Handwerk und Technik
- paperback
- 202 Seiten
- Erschienen 2011
- Europa-Lehrmittel
- Kartoniert
- 132 Seiten
- Erschienen 2008
- Verlag an der Ruhr
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- 265 Seiten
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- Verlag Handwerk und Technik
- Hardcover
- 700 Seiten
- Erschienen 2019
- Europa-Lehrmittel
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- 130 Seiten
- Erschienen 2016
- Verlag Handwerk und Technik
- Kartoniert
- 64 Seiten
- Erschienen 2021
- Verlag Handwerk und Technik
- ring_bound
- 127 Seiten
- Erschienen 2007
- UGB Beratungs- und Verlags-...