So kochten wir in Mecklenburg - Vorpommern
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Beschreibung
Als Vorspeise »Körbsengemu¿ß«, danach »Gespickter Hecht mit Sahnesoße« und als Dessert einen »Ostsee-Kiesel«? Und wie wäre es mit einem »Arrak- Punsch« als Getränk oder einem »Ei mit Sahne undRum«? Karin Iden präsentiert eine umfassende Sammlung regional typischer und traditioneller Gerichte Mecklenburg- Vorpommerns. Die von ihrer Großmutter liebevoll gesammelten Rezepte passte sie behutsamden heutigen Gegebenheiten an und bewahrte dabei die Einmaligkeit der landestypischen Ku¿che.Suppen und Eintöpfe, Fisch- und Gemu¿segerichte, Fleisch-, Geflu¿gel- und Wildspeisen, Rezepte fu¿r die Hausschlachtung, zu Kartoffeln und Klößen, fu¿r das Gelingen von Kuchen, Torten und Gebäck, su¿ße Gerichte und schließlich die Kreation raffinierter Getränke - das Kochbuch bietet eine Vielzahl an oft leichtzuzubereitenden Rezepten. Die Kochergebnisse werden nicht nur Großmu¿tter und -väter begeistern! von Iden, Karin
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover -
- Erschienen 1990
- Weidlich Verlag,
- hardcover
- 120 Seiten
- Erschienen 2009
- Hinstorff
- Klappenbroschur
- 288 Seiten
- Erschienen 2020
- Womo
- hardcover
- 397 Seiten
- Erschienen 1981
- Würzburg : Weidlich,
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2019
- edition limosa
- Gebunden
- 192 Seiten
- Erschienen 2017
- Dorling Kindersley Verlag
- Klappenbroschur
- 180 Seiten
- Erschienen 2021
- Edition Maritim
- hardcover
- 400 Seiten
- Erschienen 2010
- Hinstorff Verlag
- hardcover
- 144 Seiten
- Erschienen 1998
- Coppenrath, F
- Gebunden
- 240 Seiten
- Erschienen 2018
- GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH




