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So kochten wir in Mecklenburg - Vorpommern
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So kochten wir in Mecklenburg - Vorpommern

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
335601482X
Seitenzahl:
128
Auflage:
-
Erschienen:
2012-03-28
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Beschreibung

So kochten wir in Mecklenburg - Vorpommern

Als Vorspeise »Körbsengemu¿ß«, danach »Gespickter Hecht mit Sahnesoße« und als Dessert einen »Ostsee-Kiesel«? Und wie wäre es mit einem »Arrak- Punsch« als Getränk oder einem »Ei mit Sahne undRum«? Karin Iden präsentiert eine umfassende Sammlung regional typischer und traditioneller Gerichte Mecklenburg- Vorpommerns. Die von ihrer Großmutter liebevoll gesammelten Rezepte passte sie behutsamden heutigen Gegebenheiten an und bewahrte dabei die Einmaligkeit der landestypischen Ku¿che.Suppen und Eintöpfe, Fisch- und Gemu¿segerichte, Fleisch-, Geflu¿gel- und Wildspeisen, Rezepte fu¿r die Hausschlachtung, zu Kartoffeln und Klößen, fu¿r das Gelingen von Kuchen, Torten und Gebäck, su¿ße Gerichte und schließlich die Kreation raffinierter Getränke - das Kochbuch bietet eine Vielzahl an oft leichtzuzubereitenden Rezepten. Die Kochergebnisse werden nicht nur Großmu¿tter und -väter begeistern! von Iden, Karin

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
128
Erschienen:
2012-03-28
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783356014822
ISBN:
335601482X
Gewicht:
548 g
Auflage:
-
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