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Einfach Wild

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Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
3275022059
Seitenzahl:
176
Auflage:
-
Erschienen:
2020-10-01
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Beschreibung

Einfach Wild
Das Wildkochbuch für Einsteiger

Die Jägerin und leidenschaftliche Hobbyköchin Bettina Diercks zeigt in diesem Kochbuch, dass Wild - ob deftig oder raffiniert - durchaus alltagstauglich ist. Für diese aktualisierte Neuauflage hat sie einige neue Gerichte zusammengestellt: »Wildsteak mit Pfefferkruste«, »Ente mit Orangen« oder »Jägertopf« - letztlich muss man sich nur trauen, denn die Gerichte gelingen garantiert. Wer sich sogar mehrere Gänge zutraut, findet am Schluss verschiedene Menüvorschläge. Da es oft schnell gehen muss, stehen einfache Rezepte im Vordergrund. Bettina Diercks ist freie Journalistin. Sie war Redakteurin der Zeitschrift Wild und Hund. von Diercks, Bettina

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
176
Erschienen:
2020-10-01
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783275022052
ISBN:
3275022059
Gewicht:
544 g
Auflage:
-
Verwandte Sachgebiete:
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Über den Autor

Bettina Diercks ist freie Journalistin und lebt in Rotenburg. Sie war Redakteurin der Zeitschrift »Wild und Hund«.


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