Die Kunst des Anton Mosimann
Kurzinformation
Sprache:
Deutsch
ISBN:
9783275010141
Verlag:
Seitenzahl:
-
Auflage:
-
Erschienen:
1991
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Beschreibung
Die Kunst des Anton Mosimann
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"Die Kunst des Anton Mosimann" ist ein Kochbuch, das die kulinarischen Kreationen des renommierten Schweizer Küchenchefs Anton Mosimann präsentiert. Das Buch zeigt nicht nur seine innovativen Rezepte und Kochtechniken, sondern gibt auch einen Einblick in seine Philosophie und Leidenschaft für das Kochen. Es enthält eine Vielzahl von Gerichten aus verschiedenen Küchen der Welt, darunter auch einige seiner bekanntesten Gerichte wie "Risotto Mosimann". Darüber hinaus bietet das Buch Einblicke in Mosimanns Karriere, von seinen Anfängen in der Schweiz bis hin zu seinem Aufstieg zum Chefkoch für die britische Königsfamilie.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Erschienen:
1991
Sprache:
Deutsch
EAN:
9783275010141
ISBN:
9783275010141
Verlag:
Gewicht:
1580 g
Auflage:
-
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