Kühle neue Welt. Eine Geschichte der Moderne: Wie Kühlschrank, Klimaanlage und künstliche Kälte unser Leben und das Klima verändern
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Beschreibung
"Kühle neue Welt. Eine Geschichte der Moderne: Wie Kühlschrank, Klimaanlage und künstliche Kälte unser Leben und das Klima verändern" von Jan Eike Dunkhase untersucht die tiefgreifende Wirkung der Kühltechnologie auf die moderne Gesellschaft. Das Buch beleuchtet die Entwicklung und Verbreitung von Kühlschränken, Klimaanlagen und anderen Technologien zur Erzeugung künstlicher Kälte. Dunkhase zeigt auf, wie diese Innovationen nicht nur den Alltag revolutioniert haben, indem sie Lebensmittel haltbar machten und komfortable Lebensbedingungen schufen, sondern auch erhebliche Auswirkungen auf globale Handelsstrukturen und Konsummuster hatten. Gleichzeitig thematisiert das Buch die ökologischen Herausforderungen, die mit dem wachsenden Energiebedarf und den klimaschädlichen Emissionen dieser Technologien einhergehen. Durch eine Mischung aus historischer Analyse und zeitgenössischer Betrachtung bietet Dunkhase einen umfassenden Einblick in die komplexe Beziehung zwischen technologischem Fortschritt, gesellschaftlichem Wandel und Umweltbelastung.
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