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Weber Verlag

750 Mal Aufgegabelt

Name: 750 Mal Aufgegabelt
Price: 29.00 EUR
Availability: InStock
Author: Jenni, Martin
ISBN: 3039221396

Jenni, Martin

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Weber Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3039221396

Verlag:

Weber Verlag

Seitenzahl:

432

Auflage:

Erschienen:

2021-10-15

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Beschreibung

750 Mal Aufgegabelt

Beizen, Produkte, Retreats 2022

Der handliche Beizen- und Einkaufsführer versammelt über 600 von Martin Jenni persönlich ausgewählte Adressen in der Schweiz zum Einkehren, Einkaufen und Einschlafen an Orten, die den einfachen Genuss, das heimische kulinarische Schaffen und die unkomplizierte Gastfreundschaft pflegen. Es ist der persönliche Touch, der Martin Jennis Guide von anderen Restaurantführern unterscheidet. Aus persönlicher Perspektive und mit viel Humor beschreibt der Gastronomie- Experte kurz und prägnant das Wesentliche jeder Lokalität. Geordnet nach Kantonen präsentiert er nicht nur Restaurants, sondern auch Einkaufsorte wie Bäckereien, Metzgereien, Märkte und Hofläden. Der Genussmensch Jenni empfiehlt aber auch seine Lieblingswinzer und Lieblings-Weinkellereien sowie in jedem Kanton gleich mindestens eine Übernachtungsmöglichkeit dazu. von Jenni, Martin

Produktdetails

Einband:

Kartoniert

Seitenzahl:

432

Erschienen:

2021-10-15

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783039221394

ISBN:

3039221396

Verlag:

Weber Verlag

Gewicht:

604 g

Auflage:

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Über den Autor

Jenni, Martin

Martin Jenni, Journalist BR und Buchautor, schreibt u.a. für «Transhelvetica», «Salz & Pfeffer«, «Cigar», «Schweizer Familie», «Schweiz am Sonntag » und «Basler Zeitung» stets auf der Suche nach Produzenten der besseren Art, patinierten Beizen und vergessenen kulinarischen Spezialitäten.