Schoggi Erlebnis Schweiz: Entdeckungsreisen zu Helvetiens Süssen Geheimnissen
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Beschreibung
"Schoggi Erlebnis Schweiz: Entdeckungsreisen zu Helvetiens Süssen Geheimnissen" von Domenica Flütsch ist ein Buch, das die Leser auf eine kulinarische Reise durch die Schweiz mitnimmt, um die vielfältige Welt der Schweizer Schokolade zu entdecken. Das Buch beleuchtet die Geschichte und Traditionen der Schokoladenherstellung in der Schweiz und stellt bekannte sowie weniger bekannte Manufakturen und Chocolatiers vor. Es bietet Einblicke in Produktionsprozesse, regionale Spezialitäten und innovative Kreationen. Zusätzlich enthält das Buch praktische Tipps für Schokoladenliebhaber, darunter Empfehlungen für Besichtigungen und Verkostungen vor Ort. Durch ansprechende Fotografien und spannende Hintergrundgeschichten wird die Schweizer Schokolade als ein kulturelles Erbe dargestellt, das Genuss und Handwerkskunst vereint.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 221 Seiten
- Erschienen 2024
- Helvetiq
- paperback
- 280 Seiten
- Erschienen 2024
- AS Verlag