
GONG FU CHA: Die Chinesische Teezeremonie. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Genießen. Geschichte, Sorten & Zubereitung. Edle Ausstattung - das perfekte Geschenk für Teeliebhaber
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Beschreibung
GONG FU CHA: Die Chinesische Teezeremonie. Tee als Handwerkskunst und das bewusste Genießen. Geschichte, Sorten & Zubereitung. Edle Ausstattung - das perfekte Geschenk für Teeliebhaber
Produktdetails

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Über den Autor
Tina Wagner Lange arbeitet seit 2011 bei Länggass-Tee in Bern; seit 2016 Mitglied der Geschäftsleitung. 2012 Gründung einer Teeschule. Maurice K. Grünig absolvierte in Zürich ihre fotografische Ausbildung sowie ein Masterstudium in Kunstvermittlung. Sie ist als freie Fotografin im In- und Ausland unterwegs. Judith Gmür-Stalder Ausbildung zur Hauswirtschaftslehrerin, langjährige Mitarbeit bei verschiedenen kulinarischen Magazinen. Heute freischaffende Rezeptautorin, Foodstylistin und kulinarische Beraterin.
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- Wiley-VCH
- hardcover -
- Erschienen 1974
- Hirmer Verlag
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- Erschienen 2007
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- China Intercontinental
- Gebunden
- 1568 Seiten
- Erschienen 2019
- Anaconda Verlag