Bäume in Küche und Heilkunde: 80 Rezepturen für Wohlbefinden und Hausapotheke. Porträts von 28 Baumarten mit erstklassigen Fotos. Traditionelle und innovative Rezepte von herzhaft bis süß
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Beschreibung
"Bäume in Küche und Heilkunde" von Martina Weise ist ein umfassendes Handbuch, das die vielseitige Verwendung von Baumprodukten in der Küche und als Heilmittel beleuchtet. Das Buch stellt 28 verschiedene Baumarten vor und bietet detaillierte Porträts sowie erstklassige Fotografien dieser Bäume. Es enthält 80 Rezepturen, die sowohl traditionelle als auch innovative Ansätze umfassen. Die Rezepte reichen von herzhaften bis zu süßen Kreationen und zielen darauf ab, das Wohlbefinden zu fördern und als natürliche Ergänzung zur Hausapotheke zu dienen. Leser erfahren, wie sie die heilenden Eigenschaften von Bäumen nutzen können, um gesunde Gerichte zuzubereiten und natürliche Heilmittel herzustellen.
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