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Bekannte und vergessene Gemüse NA

Name: Bekannte und vergessene Gemüse NA
Author: Storl, Wolf-Dieter

Storl, Wolf-Dieter

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AT Verlag

Kurzinformation

Sprache:

Deutsch

ISBN:

3038006726

Verlag:

AT Verlag

Seitenzahl:

358

Auflage:

Erschienen:

2012-09-01

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Beschreibung

Bekannte und vergessene Gemüse NA

Ethnobotanik, Heilkunde und Anwendungen

Bekannte und vergessene Gemüse NA von Storl, Wolf-Dieter

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

358

Erschienen:

2012-09-01

Sprache:

Deutsch

EAN:

9783038006725

ISBN:

3038006726

Verlag:

AT Verlag

Gewicht:

737 g

Auflage:

Verwandte Sachgebiete:

Kochen & Ernährung

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Über den Autor

Storl, Wolf-Dieter

Wolf-Dieter Storl geboren 1942, Kulturanthropologe und Ethnobotaniker. Lehrte als Dozent an verschiedenen Universitäten. Ethnografische und ethnobotanische Feldforschungen - in einer traditionellen Spiritistensiedlung in Ohio, bei altein - gesessenen Bauern im Emmental, bei Medizinmännern der Cheyenne, bei Shiva Sadhus in Indien und Nepal - finden ihren Niederschlag in zahlreichen Artikeln und Büchern. Seit 1988 lebt er mit seiner Familie auf einem Einödhof im Allgäu. Illustrationen: Barbara Hanneder