Buttercreme: Das geheime Wissen einer Meisterkonditorin
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Beschreibung
"Buttercreme: Das geheime Wissen einer Meisterkonditorin" von Mandy Gasser ist ein umfassendes Werk, das sich der Kunst der Buttercreme widmet. In diesem Buch teilt die erfahrene Konditorin ihr umfangreiches Wissen und ihre Geheimnisse rund um die Herstellung und Anwendung von Buttercreme. Leser erhalten detaillierte Anleitungen zu verschiedenen Techniken, Rezepten und Dekorationsmöglichkeiten, die sowohl für Anfänger als auch für fortgeschrittene Hobbybäcker geeignet sind. Gasser legt besonderen Wert auf Präzision und Kreativität und inspiriert ihre Leser dazu, eigene Meisterwerke zu kreieren. Durch anschauliche Illustrationen und praktische Tipps wird das Buch zu einem unverzichtbaren Begleiter in jeder Backstube.
Produktdetails
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Über den Autor
- hardcover
- 176 Seiten
- Erschienen 2015
- Südwest Verlag
- paperback
- 120 Seiten
- Erschienen 2002
- Coppenrath, F
- hardcover
- 72 Seiten
- Erschienen 2012
- Hädecke Verlag
- Hardcover
- 200 Seiten
- Erschienen 2012
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