Glück im Glas - Fermentieren durch das ganze Jahr: Mit saisonalen Rezepten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen und praktischem Wissen – für mehr Geschmack und Gesundheit I von Kimchi bis Kombucha
Kurzinformation
Handgeprüfte Gebrauchtware
Schnelle Lieferung
Faire Preise
inkl. MwSt. Versandinformationen
Lieferzeit 1-3 Werktage
Lieferzeit 1-3 Werktage
Beschreibung
"Glück im Glas - Fermentieren durch das ganze Jahr" von Johanna Lechner ist ein umfassender Leitfaden zur Kunst des Fermentierens. Das Buch bietet saisonale Rezepte, die es den Lesern ermöglichen, das ganze Jahr über frische und gesunde fermentierte Lebensmittel herzustellen. Mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen wird der Prozess des Fermentierens leicht verständlich erklärt. Die Autorin teilt praktisches Wissen über die gesundheitlichen Vorteile der Fermentation und wie diese Technik den Geschmack von Lebensmitteln intensiviert. Von bekannten Klassikern wie Kimchi und Kombucha bis hin zu kreativen neuen Ideen inspiriert dieses Buch dazu, mit verschiedenen Zutaten zu experimentieren und die Vielfalt der Fermentation zu entdecken.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
