Fit und immun? - Ja, bitte!: Ein zukunftsorientiertes vegetarisches Ernährungs- und Kochbuch, 48 Farbfotos, ca. 200 Rezepte
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"Fit und immun? - Ja, bitte!" von Hedwig Hajdu ist ein zukunftsorientiertes vegetarisches Ernährungs- und Kochbuch, das darauf abzielt, die Gesundheit und das Immunsystem durch eine ausgewogene pflanzliche Ernährung zu stärken. Das Buch enthält etwa 200 Rezepte, die nicht nur lecker, sondern auch nährstoffreich sind. Mit 48 Farbfotos wird der Leser visuell durch die Vielfalt der Gerichte geführt. Die Autorin legt besonderen Wert auf einfache und alltagstaugliche Rezepte, die sich leicht in den täglichen Speiseplan integrieren lassen. Zusätzlich bietet das Buch Hintergrundinformationen zur Bedeutung einer vegetarischen Ernährung für das Wohlbefinden und gibt Tipps zur optimalen Nährstoffversorgung.
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