Meine Wahl heißt Flexipan - Rezeptebuch für die Konditorei, von Demarle, 1 St
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Beschreibung
"Meine Wahl heißt Flexipan - Rezeptebuch für die Konditorei" von Demarle ist ein spezielles Rezeptbuch, das sich auf die Verwendung von Flexipan-Formen in der Konditorei konzentriert. Flexipan ist bekannt für seine antihaftbeschichteten Silikonformen, die in der professionellen Patisserie weit verbreitet sind. Das Buch bietet eine Vielzahl von kreativen und anspruchsvollen Rezepten, die sowohl klassische als auch moderne Techniken und Geschmacksrichtungen abdecken. Es richtet sich an professionelle Konditoren sowie ambitionierte Hobbybäcker, die ihre Fertigkeiten erweitern möchten. Neben detaillierten Anleitungen enthält das Buch Tipps zur optimalen Nutzung der Flexipan-Formen, um perfekte Backergebnisse zu erzielen.
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