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Quarto Publishing Plc

Soulful Baker

Name: Soulful Baker
Price: 28.50 EUR
Availability: InStock
Author: Jones, Julie und Linder, Lisa
ISBN: 1911127241

Jones, Julie und Linder, Lisa

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Quarto Publishing Plc

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

1911127241

Verlag:

Quarto Publishing Plc

Seitenzahl:

176

Auflage:

Erschienen:

2017-09-21

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Beschreibung

Soulful Baker

From highly creative fruit tarts and pies to chocolate, desserts and weekend brunch

Julie Jones learnt to cook from her mother. Never anything fancy but always packed with flavour, loaded with butter and made with love. She re-trained as a chef at the age of 30 and did a short stint at Heston Blumenthal¿s pub The Hinds Head and also The Fat Duck. Completely inspired, she realized how flavour could be taken to a whole new level. von Jones, Julie und Linder, Lisa

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

176

Erschienen:

2017-09-21

Sprache:

Englisch

EAN:

9781911127246

ISBN:

1911127241

Verlag:

Quarto Publishing Plc

Gewicht:

836 g

Auflage:

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Über den Autor

Jones, Julie und Linder, Lisa

Julie Jones learnt to cook from her mother. Never anything fancy but always packed with flavour, loaded with butter and made with love. Aged 30, she re-trained as a chef and after spending just a few weeks in a Michelin starred kitchen she realised how flavour could be taken to a whole new level. After her mum was diagnosed with dementia she started to bake with her as a form of mutual therapy, taking photos of their baking days together and posting them on Instagram as a precious record. Her personal story and her talent for baking quickly gained a very large and devoted following. Julie runs a weekly supper club and has appeared on BBC's Yes Chef and is a judge for the Nestle Professional Toque D'or Student Catering Competition.