The Roasting Tin: Simple One Dish Dinners (Rukmini’s Roasting Tin)
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Beschreibung
"The Roasting Tin: Simple One Dish Dinners" von Rukmini Iyer ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung unkomplizierter und schmackhafter Mahlzeiten in nur einem Bräter konzentriert. Das Buch bietet eine Vielzahl an Rezepten, die sowohl für Vegetarier als auch Fleischliebhaber geeignet sind. Die Gerichte sind so konzipiert, dass sie mit minimalem Aufwand zubereitet werden können, indem alle Zutaten in einer einzigen Form im Ofen gegart werden. Dies spart nicht nur Zeit bei der Zubereitung und beim Abwasch, sondern sorgt auch für köstliche Geschmackskombinationen. Rukmini Iyer legt besonderen Wert auf frische Zutaten und einfache Techniken, um alltagstaugliche Gerichte zu schaffen, die dennoch beeindrucken.
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