Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef
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Beschreibung
"Steak: One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef" ist ein faszinierendes Sachbuch von Mark Schatzker, in dem der Autor seine globale Reise auf der Suche nach dem ultimativen Steak beschreibt. Schatzker besucht verschiedene Länder und Regionen, darunter Argentinien, Japan, Frankreich und die USA, um die Geheimnisse hinter den besten Steaks der Welt zu entdecken. Dabei untersucht er unterschiedliche Rinderrassen, Fütterungsmethoden und Zubereitungstechniken. Das Buch ist eine Mischung aus kulinarischer Entdeckungsreise und wissenschaftlicher Untersuchung, die nicht nur Fleischliebhaber anspricht, sondern auch Einblicke in Kultur und Traditionen rund um das Thema Rindfleisch bietet. Mit einer Prise Humor und persönlichen Anekdoten macht Schatzker deutlich, dass die Suche nach dem perfekten Steak weit mehr ist als nur eine Frage des Geschmacks – es ist eine Leidenschaft.
Produktdetails
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Über den Autor
- Hardcover
- 156 Seiten
- Erschienen 2017
- Lars Müller Publishers
- Hardcover
- 152 Seiten
- Erschienen 2003
- Swiridoff
- Hardcover
- 222 Seiten
- Erschienen 2019
- Langen-Müller
- Hardcover
- 352 Seiten
- Erschienen 2013
- Anthony Bourdain/Ecco
- Hardcover
- 255 Seiten
- Erschienen 2023
- HQ
- Hardcover
- 256 Seiten
- Erschienen 2012
- Clarkson Potter
- hardcover -
- Erschienen 1998
- DuMont Reiseverlag, Ostfildern