The ScandiKitchen: Simple, delicious dishes for any occasion

Name: The ScandiKitchen: Simple, delicious dishes for any occasion
Price: 21.50 EUR
Availability: InStock
Author: Aurell, Bronte und Cassidy, Peter
ISBN: 1849756546

Aurell, Bronte und Cassidy, Peter

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Ryland Peters & Small

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

1849756546

Verlag:

Ryland Peters & Small

Seitenzahl:

175

Auflage:

Erschienen:

2015-09-10

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Beschreibung

The ScandiKitchen: Simple, delicious dishes for any occasion

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"The ScandiKitchen: Simple, Delicious Dishes for Any Occasion" von Bronte Aurell ist ein Kochbuch, das die Vielfalt und den Charme der skandinavischen Küche einfängt. Es bietet eine Sammlung von unkomplizierten Rezepten, die für jeden Anlass geeignet sind und die typischen Aromen aus Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland präsentieren. Aurell teilt traditionelle Gerichte sowie moderne Interpretationen klassischer Rezepte. Das Buch enthält Anleitungen für Frühstücksgerichte, Hauptmahlzeiten, Desserts und Snacks, begleitet von persönlichen Geschichten und Tipps zur Zubereitung. Mit einem Fokus auf frische Zutaten und einfache Zubereitung inspiriert es dazu, die nordische Küche in den eigenen vier Wänden zu genießen.

Produktdetails

Einband:

Gebunden

Seitenzahl:

175

Erschienen:

2015-09-10

Sprache:

Englisch

EAN:

9781849756549

ISBN:

1849756546

Verlag:

Ryland Peters & Small

Gewicht:

767 g

Auflage:

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Über den Autor

Aurell, Bronte und Cassidy, Peter

Bronte Aurell is a Danish entrepreneur, restauranteur and cook. Together with her Swedish husband Jonas, she runs the acclaimed ScandiKitchen Café and shop in central London. She began her career in food with Innocent smoothies, before moving on to run her own company. A keen cook herself, Bronte has been published widely in national magazines and newspapers, including The Guardian, The Times, Sunday Express, Olive, Hello, the Evening Standard’s ES Magazine. Bronte and her food have also featured on BBC Radio, Channel 4 and Danish TV. She lives in London with Jonas and their two young daughters.