Salt Sugar Smoke
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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9781845335649
Verlag:
Seitenzahl:
272 Seiten
Auflage:
-
Erschienen:
2012-09-03
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Beschreibung
Salt Sugar Smoke
How to preserve fruit, vegetables, meat and fish
A treasure trove of classic recipes, and a good resource on conserving. Written by award-winning writer Diana Henry, this is a complete guide to making jams, jellies, chutneys, pickles, relishes, cures, smokes and foods preserved in oil. von Henry, Diana
Produktdetails
Einband:
Hardcover
Seitenzahl:
272 Seiten
Erschienen:
2012-09-03
Sprache:
Englisch
EAN:
9781845335649
ISBN:
9781845335649
Verlag:
Gewicht:
992 g
Auflage:
-
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