Sous Vide: Das Kochbuch mit den 127 besten Rezepten zum aromatischen Schongaren inkl. Dessert und Bonus: Tipps&Tricks für ein leckeres Schongaren (Food Experts Rezeptbücher, Band 5)
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Beschreibung
"Sous Vide: Das Kochbuch mit den 127 besten Rezepten zum aromatischen Schongaren" von Food Experts ist ein umfassender Leitfaden für das Sous-Vide-Garen, eine Technik, die präzise Temperaturkontrolle ermöglicht und so zu besonders zarten und geschmackvollen Gerichten führt. Das Buch bietet eine Sammlung von 127 sorgfältig ausgewählten Rezepten, die sowohl Hauptgerichte als auch Desserts umfassen. Jedes Rezept wird detailliert erklärt, sodass sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche davon profitieren können. Zusätzlich enthält das Buch hilfreiche Tipps und Tricks, um das Beste aus der Sous-Vide-Methode herauszuholen sowie Bonusmaterialien für ein noch erfolgreicheres Kocherlebnis. Dieses Buch ist Teil der Food Experts Rezeptbücher-Serie und richtet sich an alle, die ihre Kochkünste auf die nächste Stufe heben möchten.
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