The Butcher
Kurzinformation
inkl. MwSt. Versandinformationen
Artikel zZt. nicht lieferbar
Artikel zZt. nicht lieferbar

Beschreibung
"The Butcher" von Leanne Kitchen ist ein umfassendes Handbuch, das sich auf die Kunst und das Handwerk der Fleischverarbeitung konzentriert. Das Buch enthält detaillierte Beschreibungen verschiedener Fleischsorten, deren Verwendung und Zubereitung sowie die Techniken, die für ihre Verarbeitung erforderlich sind. Es bietet auch eine Vielzahl von Rezepten, die vom Autor entwickelt wurden, um Lesern zu helfen, das meiste aus ihrem Fleisch herauszuholen. Zudem geht es auf ethische Fragen rund um den Fleischkonsum ein und gibt Tipps zur Auswahl hochwertiger Produkte. "The Butcher" ist sowohl für Profiköche als auch für Hobbyköche gedacht, die ihr Wissen über Fleisch erweitern möchten.
Produktdetails
So garantieren wir Dir zu jeder Zeit Premiumqualität.
Über den Autor
- Gebunden
- 264 Seiten
- Erschienen 2022
- Heel
- paperback
- 360 Seiten
- Erschienen 2018
- Czarna Owca
- Gebunden
- 256 Seiten
- Erschienen 2022
- Deutscher Fachverlag
- paperback
- 284 Seiten
- Erschienen 2014
- BoD – Books on Demand
- hardcover
- 358 Seiten
- Erschienen 2004
- Atria Books
- paperback
- 368 Seiten
- Erschienen 2019
- Seven Stories Press
- perfect
- 176 Seiten
- Erschienen 2018
- der wolf verlag
- hardcover -
- Erschienen 1994
- Gräfe & Unzer
- paperback -
- -
- Kartoniert
- 496 Seiten
- Erschienen 2011
- Ullstein Taschenbuch
- Audio-CD -
- Erschienen 2012
- Argon Verlag




