Understanding Poultry Science
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Beschreibung
"Understanding Poultry Science" von Ralph Owens ist ein umfassendes Werk, das sich mit den wissenschaftlichen Grundlagen und praktischen Aspekten der Geflügelproduktion beschäftigt. Das Buch bietet einen detaillierten Überblick über die Biologie, Physiologie und Genetik von Geflügelarten wie Hühnern, Enten und Puten. Es behandelt Themen wie Fütterung, Zucht, Gesundheitsmanagement und Verhaltensweisen von Geflügel. Zudem werden moderne Techniken und Technologien in der Geflügelhaltung sowie ethische und ökologische Überlegungen thematisiert. Das Buch richtet sich sowohl an Studierende der Agrarwissenschaften als auch an Fachleute in der Geflügelindustrie, die ihr Wissen vertiefen möchten.
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