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Hello! My Name Is Tasty

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Kurzinformation

Sprache:
Englisch
ISBN:
1632171023
Verlag:
Seitenzahl:
288
Auflage:
-
Erschienen:
2017-12-28
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Beschreibung

Hello! My Name Is Tasty
Global Dinner Favorites from Portland's Tasty Restaurants

Hello! My Name Is Tasty von Crain, Liz

Produktdetails

Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
288
Erschienen:
2017-12-28
Sprache:
Englisch
EAN:
9781632171023
ISBN:
1632171023
Verlag:
Gewicht:
1373 g
Auflage:
-
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Über den Autor

LIZ CRAIN is a longtime writer on Pacific Northwest food and drink, the coauthor of the Toro Bravo cookbook, and author of Food Lover's Guide to Portland and Grow Your Own: Understanding, Cultivating, and Enjoying Cannabis. She is a cofounder of the annual Portland Fermentation Festival and is an editor and publicity director at Hawthorne Books in Portland. JOHN GORHAM is the owner and chef of Tasty n Sons, Tasty n Alder, Toro Bravo, Mediterranean Exploration Company, Plaza del Toro, Shalom Y'all, and BYH Burgers--all located in Portland, Oregon. A "chef of the people," Gorham celebrates a range of global cuisines at his influential restaurants. He is also the coauthor of the Toro Bravo cookbook. DAVID REAMER is a Portland-based food photographer whose photography has been featured in GQ, Food & Wine, Travel + Leisure, Sunset, Portland Monthly, and Bon Appetit.


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