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Meehan's Bartender Manual: [A Cocktail Reference and Recipe Book]
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Beschreibung
"Meehan's Bartender Manual" von Jim Meehan ist ein umfassendes Nachschlagewerk für angehende und erfahrene Barkeeper sowie Cocktail-Enthusiasten. Das Buch bietet eine detaillierte Einführung in die Kunst des Bartendings, einschließlich der Geschichte und Entwicklung der Cocktailkultur. Meehan teilt sein umfangreiches Wissen über die Grundlagen der Mixologie, von den verschiedenen Spirituosenarten über Barwerkzeuge bis hin zu Techniken zur Zubereitung perfekter Cocktails. Das Handbuch enthält eine Vielzahl von klassischen und modernen Cocktailrezepten, die durch präzise Anleitungen und Tipps ergänzt werden, um die bestmöglichen Ergebnisse zu erzielen. Darüber hinaus gibt es Einblicke in das Management einer erfolgreichen Bar, einschließlich Kundenservice, Logistik und Design. Mit seiner Mischung aus praktischen Ratschlägen und inspirierenden Geschichten aus Meehans Karriere ist dieses Buch sowohl ein wertvolles Lernwerkzeug als auch eine Quelle der Inspiration für alle, die sich für die Welt der Cocktails interessieren.
Produktdetails

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Über den Autor
- hardcover
- 336 Seiten
- Erschienen 2003
- Matthaes Verlag
- paperback
- 290 Seiten
- Erschienen 2015
- Girard & Stewart
- paperback
- 75 Seiten
- Erschienen 2023
- Independently published