Vegan Slow Cooking for Two or Just for You: More than 100 Delicious One-Pot Meals for Your 1.5-Quart/Litre Slow Cooker
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Beschreibung
"Vegan Slow Cooking for Two or Just for You" von Kate Lewis ist ein Kochbuch, das sich auf die Zubereitung veganer Mahlzeiten in einem kleinen Slow Cooker mit einem Fassungsvermögen von 1,5 Quarts/Litern konzentriert. Das Buch bietet über 100 Rezepte, die speziell für Singles oder Paare gedacht sind und somit keine großen Mengen an Zutaten erfordern. Die Rezepte reichen von herzhaften Suppen und Eintöpfen bis hin zu köstlichen Desserts, allesamt pflanzlich und einfach zuzubereiten. Lewis legt Wert auf gesunde, vollwertige Zutaten und zeigt, wie man mit minimalem Aufwand köstliche Gerichte zaubern kann, die sowohl nahrhaft als auch geschmackvoll sind. Das Buch richtet sich an Menschen, die wenig Zeit haben oder einfach den Komfort eines Slow Cookers nutzen möchten, ohne dabei auf vegane Ernährung zu verzichten.
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