Frenchie
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1579655343
Verlag:
Seitenzahl:
144
Auflage:
-
Erschienen:
2014-03-15
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Frenchie
Home Recipes from the Young Chef Whose Soulful and Refined Cooking Has Taken Paris by Storm
A food revolution is afoot in Paris thanks to Greg Marchand, a young Frenchman whose food is a mix of French technique, reverence for fine product, and the best flavors and methods found in his years spent cooking around the world. His game-changing restaurant, Frenchie, has rejuvenated the bistro scene. This first book from Frenchie and Greg Marchand includes 50 delicious recipes organized seasonally and illustrated with step-by-step color photographs - now everyone can make these radiant yet simple dishes from the restaurant at home. von Marchand, Greg
Produktdetails
Einband:
Gebunden
Seitenzahl:
144
Erschienen:
2014-03-15
Sprache:
Englisch
EAN:
9781579655341
ISBN:
1579655343
Verlag:
Gewicht:
631 g
Auflage:
-
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