Ran an die Buletten!: Du willst ein Café eröffnen? Oder ein Restaurant? Bier brauen oder Likör produzieren? Dann mach deinen Traum wahr!
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Beschreibung
"Ran an die Buletten!" von Bettina Sturm ist ein inspirierender und informativer Leitfaden für alle, die davon träumen, ihr eigenes Café, Restaurant oder Getränkeproduktionsgeschäft zu eröffnen. Das Buch bietet einen umfassenden Einblick in die verschiedenen Aspekte der Gastronomie und Lebensmittelproduktion, von der Geschäftsidee über die Planung und Finanzierung bis hin zur Eröffnung und dem Betrieb des Unternehmens. Es enthält auch zahlreiche Praxisbeispiele und Tipps von erfolgreichen Unternehmern aus der Branche. "Ran an die Buletten!" ist sowohl eine motivierende Lektüre für angehende Gastronomen als auch ein praktisches Handbuch für den Start in das eigene Geschäft.
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