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OISHINBO GN VOL 04 FISH SUSHI & SASHIMI (C: 1-0-0): A la Carte

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Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
1421521423
Verlag:
Seitenzahl:
276
Auflage:
-
Erschienen:
2009-07-01
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Beschreibung

OISHINBO GN VOL 04 FISH SUSHI & SASHIMI (C: 1-0-0): A la Carte
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert

"Oishinbo: A la Carte, Vol. 4 - Fish, Sushi & Sashimi" von Tetsu Kariya ist ein Teil der beliebten Manga-Serie "Oishinbo", die sich um die kulinarischen Abenteuer des Journalisten Shiro Yamaoka dreht. In diesem Band liegt der Schwerpunkt auf den Themen Fisch, Sushi und Sashimi. Shiro Yamaoka arbeitet für eine große Zeitung und ist damit beauftragt, das ultimative Menü zu entwickeln. Gemeinsam mit seiner Kollegin Yūko Kurita erkundet er die faszinierende Welt der japanischen Küche und deren Traditionen. Der Band bietet nicht nur spannende Geschichten rund um die Zubereitung und Präsentation von Sushi und Sashimi, sondern auch interessante Einblicke in die kulturelle Bedeutung dieser Gerichte. Durch seine Reisen und Begegnungen mit verschiedenen Köchen lernt Shiro viel über die Qualität von Zutaten, Techniken der Zubereitung sowie die Philosophie hinter diesen traditionellen Speisen. Die Erzählung kombiniert kulinarische Expertise mit humorvollen und lehrreichen Episoden, wodurch Leser sowohl unterhalten werden als auch ihr Wissen über japanische Esskultur erweitern können.

Produktdetails

Einband:
Kartoniert
Seitenzahl:
276
Erschienen:
2009-07-01
Sprache:
Englisch
EAN:
9781421521428
ISBN:
1421521423
Verlag:
Gewicht:
421 g
Auflage:
-
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Über den Autor

Manga writer and essayist extraordinaire Tetsu Kariya graduated from prestigious Tokyo University. Kariya was employed with a major advertising agency before making his debut as a manga writer in 1974 when he teamed up with legendary manga artist Ryoichi Ikegami to create Otoko Gumi (Male Gang). The worlds of food and manga were forever changed in 1983 when Kariya, together with artist Akira Hanasaki, created the immensely popular and critically acclaimed Oishinbo.


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