Filtered: Coffee, the Café and the 21st-Century City
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Beschreibung
"Filtered: Coffee, the Café and the 21st-Century City" von Emma Felton untersucht die Rolle von Kaffee und Cafés in der modernen urbanen Kultur. Das Buch beleuchtet, wie Cafés als soziale Räume fungieren, die nicht nur dem Kaffeegenuss dienen, sondern auch Treffpunkte für kreative und berufliche Interaktionen sind. Felton analysiert die Entwicklung der Kaffeekultur und deren Einfluss auf städtische Lebensstile sowie Stadtentwicklung. Sie betrachtet dabei verschiedene globale Städte und zeigt auf, wie lokale Traditionen und globale Trends miteinander verschmelzen. Das Buch bietet einen Einblick in die Bedeutung von Cafés als kulturelle Phänomene im Kontext der Globalisierung und Urbanisierung des 21. Jahrhunderts.
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