Agroecology: Leading the Transformation to a Just and Sustainable Food System (Advances in Agroecology)
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Beschreibung
"Agroecology: Leading the Transformation to a Just and Sustainable Food System" von Eric W. Engles ist ein Buch, das sich mit der Bedeutung der Agrarökologie als Ansatz zur Schaffung eines gerechten und nachhaltigen Lebensmittelsystems befasst. Es untersucht die sozialen, wirtschaftlichen und ökologischen Herausforderungen, denen die globale Landwirtschaft gegenübersteht, und bietet Lösungen durch agrarökologische Praktiken. Engles betont die Notwendigkeit einer Transformation weg von industriellen Agrarmodellen hin zu einem System, das Biodiversität fördert, lokale Gemeinschaften stärkt und ökologische Nachhaltigkeit priorisiert. Das Buch enthält Fallstudien und Beispiele erfolgreicher agrarökologischer Projekte weltweit und bietet einen umfassenden Überblick über politische Strategien und praktische Ansätze zur Umsetzung dieser Veränderungen.
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