Lipoxygenase and Lipoxygenase Pathway Enzymes
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Beschreibung
"Lipoxygenase and Lipoxygenase Pathway Enzymes" von George J. Piazza bietet eine umfassende Übersicht über die Lipoxygenasen, eine Familie von Enzymen, die an der Oxidation von Fettsäuren beteiligt sind. Das Buch behandelt die biochemischen Eigenschaften dieser Enzyme, ihre Rolle in biologischen Prozessen und ihre Bedeutung in verschiedenen physiologischen und pathologischen Kontexten. Zudem wird auf die strukturellen Aspekte der Lipoxygenasen eingegangen sowie auf deren Mechanismen und Regulation. Ein weiterer Schwerpunkt liegt auf den Anwendungen und Implikationen dieser Enzyme in der Medizin und Biotechnologie, insbesondere im Hinblick auf entzündliche Erkrankungen und Krebsforschung. Piazza liefert durch detaillierte Analysen und aktuelle Forschungsdaten einen wertvollen Beitrag zum Verständnis der Lipoxygenase-Wege und ihrer potenziellen therapeutischen Anwendungen.
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