Bioreactor System Design (Bioprocess Technology, Band 21)
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Beschreibung
"Bioreactor System Design" von Juan A. Asenjo ist ein umfassendes Werk, das sich mit der Gestaltung und Optimierung von Bioreaktorsystemen in der Bioprozesstechnologie befasst. Das Buch gehört zur Reihe "Bioprocess Technology" und bietet eine detaillierte Analyse der Prinzipien und Methoden, die für die Entwicklung effizienter und effektiver Bioreaktoren erforderlich sind. Es behandelt Themen wie die Kinetik mikrobieller Prozesse, Reaktortypen, Massen- und Wärmeübertragung sowie die Skalierung von Labor- zu Produktionsmaßstab. Der Autor legt besonderen Wert auf praktische Anwendungen und bietet Fallstudien sowie Beispiele aus der Industrie, um theoretische Konzepte zu veranschaulichen. Dieses Buch richtet sich an Studierende, Forscher und Fachleute in den Bereichen Biotechnologie und Chemieingenieurwesen, die ihr Wissen über Bioreaktordesign vertiefen möchten.
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