Bioprocess Engineering Principles
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Beschreibung
"Bioprocess Engineering Principles" von Pauline M. Doran ist ein umfassendes Lehrbuch, das die Grundlagen und Anwendungen der Bioprozess-Technik behandelt. Es richtet sich an Studierende und Fachleute in den Bereichen Biotechnologie, Chemieingenieurwesen und verwandten Disziplinen. Das Buch deckt eine Vielzahl von Themen ab, darunter die Kinetik mikrobieller Prozesse, Reaktortechniken, Stofftransportphänomene sowie die Skalierung von biotechnologischen Prozessen. Doran legt besonderen Wert auf die Integration biologischer und ingenieurtechnischer Prinzipien zur Optimierung von Produktionsprozessen für Biomoleküle wie Proteine, Enzyme und Nukleinsäuren. Durch zahlreiche Beispiele und Übungsaufgaben wird der Leser dazu angeregt, theoretische Konzepte praktisch anzuwenden und komplexe biotechnologische Herausforderungen zu meistern.
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