What to Drink with What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from America's Best Sommeliers
Kurzinformation
Sprache:
Englisch
ISBN:
9780821257180
Verlag:
Seitenzahl:
368
Auflage:
-
Erschienen:
2006-10-02
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Beschreibung
What to Drink with What You Eat: The Definitive Guide to Pairing Food with Wine, Beer, Spirits, Coffee, Tea - Even Water - Based on Expert Advice from America's Best Sommeliers
Diese Beschreibung wurde mittels künstlicher Intelligenz generiert
Das Buch "What to Drink with What You Eat" von Andrew Dornenburg und Karen Page bietet eine umfassende Anleitung zur Kombination von Speisen mit verschiedenen Getränken. Es basiert auf dem Fachwissen führender amerikanischer Sommeliers und liefert detaillierte Empfehlungen, welche Weine, Biere, Spirituosen, Kaffees oder Tees am besten zu bestimmten Gerichten passen. Das Werk richtet sich sowohl an Laien als auch an Profis in der Gastronomie und bietet praktische Tipps sowie Hintergrundinformationen zum Thema Food-Pairing. Die Leser lernen, wie sie den Geschmack ihrer Mahlzeiten durch die richtige Getränkeauswahl optimal ergänzen können.
Produktdetails
Einband:
hardcover
Seitenzahl:
368
Erschienen:
2006-10-02
Sprache:
Englisch
EAN:
9780821257180
ISBN:
9780821257180
Verlag:
Gewicht:
1559 g
Auflage:
-
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