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Quarto Publishing Plc

Summers Under the Tamarind Tree

Name: Summers Under the Tamarind Tree
Author: Usmani, Sumayya

Usmani, Sumayya

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Quarto Publishing Plc

Kurzinformation

Sprache:

Englisch

ISBN:

071123678X

Verlag:

Quarto Publishing Plc

Seitenzahl:

222

Auflage:

Erschienen:

2016-04-07

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Beschreibung

Summers Under the Tamarind Tree

Recipes and Memories from Pakistan

Summers Under the Tamarind Tree is a contemporary Pakistani cookbook celebrating the varied, exciting and often-overlooked cuisine of a beautiful country. In it, former lawyer-turned-food writer and cookery teacher Sumayya Usmani captures the rich and aromatic pleasure of Pakistani cooking through more than 100 recipes. She also celebrates the heritage and traditions of her home country and looks back on a happy childhood spent in the kitchen with her grandmother and mother.