Filipino Style
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Beschreibung
"Filipino Style" von Tara Sosrowardoyo ist ein Buch, das die vielfältige und reiche Kultur der Philippinen durch ihre kulinarischen Traditionen erforscht. Das Werk bietet einen umfassenden Einblick in die philippinische Küche, die für ihre einzigartigen Geschmacksrichtungen und kreativen Kombinationen bekannt ist. Es enthält eine Vielzahl traditioneller Rezepte, die sowohl die Einflüsse der indigenen Bevölkerung als auch der kolonialen Vergangenheit des Landes widerspiegeln. Neben den Rezepten bietet das Buch auch kulturelle Hintergründe und persönliche Anekdoten, die dem Leser ein tieferes Verständnis für die philippinische Lebensweise vermitteln. Durch ansprechende Fotografien wird das kulinarische Erlebnis zusätzlich bereichert und lädt dazu ein, die Vielfalt der philippinischen Küche selbst zu entdecken.
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